SAN JACOBOS

SAN JACOBOS

INGREDIENTES- Fiambre de york 11×11- Queso de sándwich- Pan rallado- Harina- Huevo líquido- Aceite de oliva ELABORACIÓNExtendemos sobre una mesa amplia unas lonchas de fiambre. Colocamos encima una loncha de queso y luego otra de fiambre.Ponemos sobre la mesa por...
LA IMPORTANCIA DE UN BUEN DESAYUNO

LA IMPORTANCIA DE UN BUEN DESAYUNO

Es primordial desayunar todos los días para conseguir un óptimo rendimiento físico e intelectual, y aportar la energía necesaria para comenzar el día.En la infancia es el mejor momento para instaurar unos hábitos alimentarios correctos; desayunar de forma adecuada es...
LASAÑA DE CARNE

LASAÑA DE CARNE

INGREDIENTESPasta de lasañaCarne picada de terneraTomate frito caseroCebollaLecheHarinaAceite de olivaSal ELABORACIÓNPrimeramente picamos mucho la cebolla, la echamos en una sartén con un poco de aceite y la pochamos, es decir la ablandamos a fuego lento. Cuando la...
CROQUETAS CASERAS DE POLLO

CROQUETAS CASERAS DE POLLO

INGREDIENTES HarinaAceiteLecheCebollaContramuslo de polloPerejilSalPimientaPan ralladoHuevos ELABORACIÓNCocemos los contramuslos de pollo una media hora en agua con laurel, unos granos de pimienta negra y sal. Una vez cocidos sacamos el pollo del caldo, dejamos...
ARROZ TRES DELICIAS

ARROZ TRES DELICIAS

INGREDIENTES ArrozJamón de yorkGuisantesHuevosAceiteLaurelAguaSal ELABORACIÓNPonemos a cocer una cazuela con agua, una cucharada de aceite, laurel y sal.Cuando empiece a hervir se añade el arroz, se cuece unos quince minutos, se escurre, se enfría y se reserva.Con los...